Menu Buka Puasa Garang Asem H. Masduki Pekalongan

Menu Buka Puasa Garang Asem H. Masduki Pekalongan - Ceritanya menu buka puasa irit nih, lho kok? Soalnya ada yang ntraktir menu buka puasa kuliner kali ini hehehe ... Namanya Tyas Wirasti, asal Pekalongan yang sekarang tinggal di Semarang. Kami berkenalan waktu itu di komunitas Bukalapak Semarang, yang membuat saya happy berteman sama dia itu, dia lucu. Nggak gampang ngambek, dan asyik anaknya nggak jaim. Selain itu dia lihai dalam membuat cupcake dan cookies, buatannya bagus dan unik-unik.

Karena dia lagi mudik ke Pekalongan dan dia lagi milad, saya dan suami nyempetin meet up. Barokallahu fii umrik ya Tante Tyas, semoga sehat terus, bahagia selalu dan kariernya sukses aamiin. Kita diajak makan nih sama doi, awalnya sih mau megonoan di sebelah rumah dia biar nggak jauh-jauh, eh malah tutup. Akhirnya kita hunting ke tempat lain dan garang asem H. Masduki jadi pilihan.

"Di sini megononya enak!" Ucapnya sambil mengunyah, "garang asemnya juga jos, dari aku kecil udah ada nih warung," jelasnya lagi.

Saya manggut-manggut, mengingat pas waktu masuk warung makan ini, eh ada beberapa orang berpakaian serempak, semacam baju dines. Ternyata bener, emang di sini pegawainya harus make pakaian seragam. Nggak cuma 2 atau 3, tapi banyak bo' pegawainya cowok semua. Nggak tahu deh H. Masduki yang mana, hahaha ...

Menu buka puasa sederhana dan praktis

Menurut saya, buat yang lagi mager buat masak rumah makan Masduki Pekalongan, cocok nih. Menunya sebenarnya banyak, tetapi yang best sellernya ada 3 : Megono, Garang Asem dan Sambel Tomat Pete.

Sambel Tomat Pete

Sementara saya pesannya nasi megono dan cumi, karena saya doyan cumi tanpa kepalanya dan garang asemnya kita pesan 2 porsi. Pas ngincipin kuahnya garang asem Masduki Pekalongan ini, beuh ... rasanya seger. Ada aroma asem, kluwak dan blimbing wuluh gitu. Cabe rawitnya dibiarkan utuh, dagingnya juga banyak plus lemak daging. Inget kolesterol yak, hahaha ... jangan banyak-banyak. Kalo megononya, bumbunya meresap-sap pantesan jadi legend di sini. Megono adalah, nangka muda yang dicacah kecil-kecil dan dimasak dengan rempah-rempah serta kelapa parut. Sambel tomat petenyanya enak banget, kebetulan tante Tyas pesan itu. Tomatnya nggak berasa masam, petenya beuh ... sedap mantap gaes,  saya pengen balik ke sana lagi. Udah pernah nyobain belum kawan? Kalau belum, hayuk ah kabarin saya kalau kalian main ke Pemalang atau Pekalongan.

Garang Asem Legend

Menariknya, beberapa pengunjung garang asem pak Masduki Pekalongan ini tidak hanya dari muka Jawa kayak saya, banyak juga yang chinese. Dan kebetulan pula, waktu kita bertiga makan dateng reporter kuliner ngadain shoot makan di sana. Terbukti deh hitsnya tempat makan garang asem Haji Masduki, Pekalongan. Yuk buat kamu yang lagi butuh menu buka puasa bersama, bisa dicoba nih. Kepoin aja facebooknya di : Garang Asem Haji Masduki. Semoga bermanfaat, salam.

Pamlet warung makan H. Masduki

Alamat Rumah Makan Garang Asem H Masduki

Kompleks Travel

Jl. Alun-alun Utara, Keputran

Pekalongan Timur Kota Pekalongan

Jawa tengah 51158

Delivery Order

Telepon [0285]4412100

Saran & Kritik

0857274436661

Baca juga : 

Jajanan Tradisional Jolobiyo Khas Comal