Atasi
Kesulitan Wirausaha Kuliner Dengan Cara Berikut - Banyak
pengusaha kuliner yang gulung tikar lebih dulu, sebelum menuai kesuksesan.
Padahal bisnis kuliner adalah bisnis yang tahan musim, dan banyak menghasilkan
keuntungan.
Saya mau berbagi pengalaman nih, waktu
masih kerja jadi content writer di Oscorp Industries. Perusahaan waralaba
minuman, yang alhamdulillah sudah memiliki mitra dari seluruh Nusantara. Setiap
ada bazar atau expo, perusahaan kami pasti ikutan dan saya kebagian jaga. Dari
sinilah saya belajar banyak ilmu jualan, meski sebelumnya saya juga sempat jaga
usaha waralaba pizza milik teman.
Kesulitan yang
sering kali terjadi, untuk memulai usaha kuliner :
Tidak adanya
modal
Setiap usaha pasti membutuhkan modal,
tergantung besar kecilnya usaha yang mau dijalani. Kalau kita kesulitan
sendirian, bisa saja menjalin rekanan dengan orang lain yang kita percaya. Bisa
juga meminjam ke koperasi atau penyaluran kredit usaha rakyat yang sering
disebut dengan KUR.
Memikirkan
lokasi usaha
Sebaiknya dalam menentukan lokasi usaha,
pilihlah yang sering dikunjungi orang. Misalnya di pinggir jalan, di pusat
perbelanjaan, di daerah sekolahan atau kampus dan lain sebagainya. Karena
lokasi juga menentukan kesuksessan, sebuah usaha
Menu pilihan
yang banyak
Bisnis kuliner seringkali kepentok pada
menu, waktu jualan franchise minuman rasa yang kami tawarkan cukup banyak. Ada
10 menu pilihan yang bisa dipilih oleh konsumen, agar konsumen tidak bosan
dengan menu yang itu-itu saja. Sebaiknya pilih menu yang pesaing kita tidak
punya, agar tingkat persaingannya sedikit
Lakukan promosi
yang tepat
Memulai usaha wajib banget untuk
melakukan promosi, baik secara offline maupun online. Apalagi soal target ini
juga harus tepat, jangan sampai usaha kuliner yang kita jalani sia-sia gegara
salah target dan tidak maksimal dalam melakukan promosi.
Pilih SDM yang
terlatih
SDM (Sumber Daya Manusia) sangat
dibutuhkan, apalagi buat kita yang tidak bisa menjaga bisnis kuliner yang
sedang dijalankan. Misalnya anda pekerja kantoran, tetapi juga ingin punya
bisnis kulineran berarti butuh orang untuk mengelola usaha. Maka pilih yang
memiliki kemampuan terlatih, bisa juga anda melatih karyawan sebelum
mempekerjakannya. Jadi pas dilepaskan, dia bisa bekerja secara mandiri.
Kendala mencetak
transaksi harian
Untuk waralaba kuliner yang pernah saya
temui, dan saya pun melakukan transaksi harian ini dengan tulisan tangan dibuku
yang telah disediakan. Jadi tiap laku, saya menulisnya 1, rasa apa yang terbeli
untuk mengetahui varian rasa apa yang paling digemari.
Tapi
itu dulu, sekarang alhamdulillah sudah ada software Point of Sale. Pengelolaan keuangan yang membantu UMKM (Usaha Mikro
Kecil dan Menengah), untuk memantau kondisi bisnis kuliner yang dijalani. Aplikasi
kasir ini, akan membantu para pelaku usaha kuliner dalam mencari keuntungan
dari berjualannya. Agar tidak ada pengusaha yang mengalami kerugian, apalagi
untuk transaksi yang salah. Karena sering kali mesin kasir, sangat membantu
untuk meminimalisirkan kesalahan dalam perhitungan.
Adalah
SPOTS
Alhamdulillah
sekarang sudah ada SPOTS POS gaes, perangkat multifungsi dari GOJEK untuk mereka
pelaku UMKM di Indonesia yang membutuhkan pembayaran laporan harian. SPOTS
menerima beragam tipe pembayaran, mau pesan dari GO-FOOD bisa maupun cetak resi
secara instan.
SPOTS
ini sangat menghemat waktu kita, dalam mengotomatisasi tugas penjualan
sehari-hari. Untuk anda yang tertarik, harganya terjangkau banget, apalagi ini
memudahkan kita dalam pembayaran. Kendala mencetak tanda terima bukan lagi
halangan deh kalau ada SPOTS. Cukup dengan aktivasi Rp 290.000 dan biaya
pemeliharaan Rp 2.900/hari kita langsung bisa menjalankan usaha dengan mudah.
Artikel ini didukung oleh SPOTS, semoga bermanfaat.
Artikel ini didukung oleh SPOTS, semoga bermanfaat.
Wah mantab ya aplikasi SPOTS ini..jadi pengen ngulik lebih jauh nih...
BalasHapusKeren banget ini mah SPOTS dalam mensupport bisnis kita ya.
BalasHapusLebih praktis dan juga multifungsi banget.
Semoga makin berjaya deh usahanya dengan SPOTS sekeren ini :)
Di lingkungan aku tinggal banyak juga nih yang tertarik dengan usaha kuliner dan beberapa di antaranya sukses lho.
BalasHapusApalagi point tentang lokasi dekat sekolah itu ya.
Kalau sudah berhasil merebut hati dedek-dedek mesh itu, masya Allah, warung tak pernah sepi.
Baidewei,
Aku baru tahu nih tentang aplikasi kasir online SPOTS.
Bisa nih jadi referensi.
Yang mau mulai bisnis kayanya bakal terbantu banget dengan adanya spots ini, semoga adanua spots ini bisa membantu para pelaku UMKM untuk mengembangkan lagi usahanya..
BalasHapusBanyak anak muda yang punyainovasi sayangnya terbentur sama modal. Mau melakukan pinjaman tapi kadang masih banyak yang gak percaya hehe. Syukur sudah ada Spots yang bisa jadi solusi
BalasHapusAplikasi SPOTS yang sangat mendukung pengusaha kuliner ya mbak... Meski berdagang di warung atau pinggir jalan bukan kendala yang berarti bila didukung aplikasi SPOTS... Kasir tidak perlu lagi menulis nota secara manual. Dengan biaya berlangganan aplikasi yang murah serta disupport oleh layanan antar jemput, seperti Gojek, pastinya bikin pengusaha kuliner makin laris.
BalasHapusWah terbantu banget ini untuk para wirausaha menengah ke bawah untuk tidak ragu lagi untuk langsung action yah mba... kadang banyak perhitungan malah gak bikin maju2...
BalasHapusAplikasi kasir yang sangat membantu para usahawan baru. Soalnya hitung menghitung itu tidak semua orang punya keahlian maka hadirnya aplikasi ini memberikan udara segar untuk pedagang.
BalasHapusCuma butuh biaya aktivasi aja ya Nyi? Gampang dan murah juga ya
BalasHapusSPOTS ini membantu sekali ya untuk pelaku usaha :D saya termasuk yang kurang telaten menulis laporan,kalau punya usaha lagi mungkin bisa dicoba :D
BalasHapusPraktis banget yaa Nyi..pake SPOTS.
BalasHapusSegala masalah transaksi bisa dengan mudah teratasi.
Sungguh aplikasi yang memudahkan ini. Traksaksi mudah dan cepet. Spost jawaban utk pengusaha bisnis kuliner juga
BalasHapusAlhamdulillah ya sekaranga ada SPOTS jadi semua serba mudah dan ngebantu banget para pelaku usaha juga.
BalasHapusKeren banget Gojek bikin SPOTS juga. Bagus nih buat yang punya usaha ya. Jadi bisa memantau transaksi setiap hari.
BalasHapusJadi SPOTS ini milik Gojek ya mbak dan bisa mempermudah transaksi kalau misalnya UKMnya mau jualan dengan marketing pakai aplikasi Gofood gtu? Wah makin terbantu dan mempermudah yaa berarti keren
BalasHapusInovasinya gojek selalu keren yaa.. aku masih membayangkan bakal apa sih SPOTS ini, karena masih baru banget yaa.. semoga bisa makin memudahkan transaksi dan melancarkan usaha pelaku bisnis :)
BalasHapusKalau ada aikasi begini jadi super praktis yaa mba..dan pasti membantu banget bagi mereka yang baru memulai
BalasHapusAku pengen wirausaha kuliner tapi sebetulnya binggung mau kuliner apa ya. Dan kayaknya aku akan oba rintis dan alhamdulillah terbantu dengan tips yang mba berikan
BalasHapusDengan SPOTS ini pelaku usaha kuliner jadi makin profesional dalam mencatat transaksi ya Nyi. Nggak perlu repot catat manual yang kadang bisa nyelip atau malah ilang.
BalasHapusLokasi usaha ini memang penting. Kudu strategis.
BalasHapusBiasanya yang nggak pandai cari lokasi atau bahkan merasa mahal, jatuhnya ke jualan online
Keren banget inovasi Gojek makin hari ke hari, yaa. Btw kalo ayi kepikiran buka usaha kuliner, cuma bingung ga bisa masak >.<"
BalasHapusSekarang eranya cashless emang yaa mbak dimana2 bahkan di toko2 kecilpun biasa aq liat ini edc spot . Keren membantu warung2 kecil ikut berinovasi dengan milenials hehehe
BalasHapusMasih bingung sama SPOTS nyi.. tapi mungkin karena aku ga jalankan usaha kali ya. Coba sih ntar baca2 lagi, biar makin ngerti
BalasHapusIni outputnya nanti selain ada nota cetak, apakah ada rekap gitu Mbak?
BalasHapusJadi, ini semacam alat untuk menghasilkan nota pembelian atau untuk merekap/pembukuan ya Nyi?
BalasHapusPraktis ya Nyi kalau para pengusaha kuliner ini menggunakan SPOTS untuk membantu tugas mereka sehari2 berkaitan dengan penjualan. Ya bikin resi, bikin laporan keuangan secara berkala.
BalasHapusTerbantu banget nih pemilik UMKM terutama yang punya usaha warungan gitu ya Nyi. Apalagi harganya juga terjangkau dan praktis juga sih
BalasHapusjadi penasarang mau coba aplikasi SPOTS ini, mau coba install ah siapa tau cocok bisa membantu usaha saya :D
BalasHapusDengan dibantu aplikasi kasir begini, pengusaha pasti kebantu banget ya Mbak. Apalagi biaya yang terbilang ringan. Ini hanya untuk print nota atau ada kegunaan lain Mbak?
BalasHapuswah, aku baru tahu kalau ada aplikasi spot kaya gini.pastinya para UmKM terbantu sekali ini. aku sih pengennya digratisin aja. tapi dg harga segitu pasti terjangkau lah...
BalasHapusBetul, nih. Sebagai pecinta wisata kuliner, seneng juga ya kalau usaha kuliner bisa berjalan rapi dan profesional.
BalasHapusSenang ya kalo pengusaha kuliner menengah bisa dibantu oleh teknologi kayak gini. Berasa banget jadinya manfaat teknologi itu untuk masyarakat kecil
BalasHapusaku juga butuh nih spots buat di joeragan ice cream coba diskusi dulu ah sama suami hargany terjangkau y mb 2900/hari
BalasHapusWah aplikasi ini memang sudah dipakai di usaha-usaha di kotaku mbak. Jadi setiap terima bon atau kwitansi, cetakannya pakai SPOTS ini. Memang benar-benar memudahkan banget.
BalasHapusKeren inovasi SPOTS ini. Bikin pelaku usaha menengah bisa mengurus urusan perkasiran dengan baik dan kekinian. Pastinya ya, program kasir yang biasanya besar dan rumit, jadi sederhana. Dan mungkin harganya juga lebih bersahabat.
BalasHapusAku senang kalau ada alat yang bisa membantu menghemat waktu mba. Dan SPOTS pakai inovasi yang sangat tepat sekali :)
BalasHapusGak cuma hemat waktu tapi praktis dan efisien ya mbak. Semua serba terrcatat secara digital jadi gak usah itung2 manual lagi dan udah bisa meperkirakan keuntungan hari itu yaa kalau pakai spots.
BalasHapusAlhamdulillah,
BalasHapusMakin banyak yang bisa membantu UKM dalam menjalankan bisnisnya.
Harapanku, Indonesia makin maju di bidang perekonomian dan gak ada lagi tuuh...yang namanya sulit lapangan pekerjaan.
Para pebisnis terutama yang menjalankan bisnis UMKM gak perlu bingung lagi membuat laporan keuangan usahanya yaa, Mba, karena sudah ada SPOTS ini :)
BalasHapusDi era industri 4.0 ini serba mudah dan cepat ya,, nah dengan adanya spots ini para pelaku umkm di permudah juga.
BalasHapusWab mantap nib aku jg pernah punya usaha beberapa kali malah...tapi gitu deh terhambat pencatatan di kasir..ada ini jd pengen buka lagi ..heu..
BalasHapusWow SPOTS nya bisa langung sinergi sama GOJEK ya, kereeenn.. Apalagi bisa jd pencatatan keuangan juga ya
BalasHapusTemenku sendiri pernah gulung tikar dengan bisnis kulinernya. Skrg dia makin melambung dengan produk salad dan menu frozen ffood serta cafe nya. Memang semua butuh perjuangan. Apalagi adanya SPOTS ya mbakk..bisa sangat terbantu
BalasHapus